Reikės: 1 triušelio (kiek bandėm geriausias svoris ~ 1,5 kg), vorčesterio padažas (geriausias iš pirktinių "Heinz", galima soja marinuot, ar kaip kas išmano ), 1 didelis svogūnas, džiovintų grybų sauja (jei turit), pora šaukštų manų kruopų, mažas grietinės indelis, 1 litras sauso vyno (geriausia raudono, nors bandėm ir su baltu - irgi neblogai gaunas. Paprastai perkam vyną tetra pakuose), lauro lapai, prieskoniai (pipirai, natūralios žolelės, tai saka, kas kokius mėgstate. Šiaip labai neblogai tinka "Kaukazietiškų" prieskonių mišinys (būna pirkt specializuotose prieskonių parduotuvėse).

Triušelį supjaustom ir sumarinuojam vorčesterio padažo ir pipirų bei kitų prieskonių mišinyje puode, kuriame bus troškinamas. Jau po paros galim gamint - puodą su mėsyte dedam ant skirstytuvo, pilam visą vyną, dedam 1 didelį nuluptą, nepjaustytą svogūną (baigus gamint jį išžvejojam ir išmetam), lauro lapus, prieskonių kaip kas mėgstat, gerą saują džiovintų grybų (nebūtini, bet labai skanu su jais būna). Troškinam ant mažos ugnies apie 1,5 val. Pabaigoje (likus kokioms 5 min.) įdedame į puodą porą šaukštų manų ir mažą indelį grietinės. Aš šį triušelį patiekiu suvirtom bulvėm. Skanaus

sp[ringstu seilem sraigute mmmmm triushiena mano megstamiausia mesa tik brangi velnias o shaldytas triushis tinka ??

Jo triušelis gerai - nekaloringas ir skanus Ale aš šaldytą mėsą ignoruoju, tai negaliu pasakyt, kaip ten su ja O dėl kainos - nagi galima save palepint sekmadienio pietumis??? - 1,5 kg svorio triušelis Didžiosiose MAXIMOSE arba Norfose kainuos apie 30 Lt. Dėl mažesnio neverta cackintis, o didesni, kaip rodo patirtis, turi stambius kaulus, taigi, kaip ir mėsos nėra itin daug.

Kartais vietoj triušelio panašiai avieną troškinam, bet jin rieboka. Be to irgi nepigi - tik jau turguje perkam. Ten truputį pigesnė.

Vikingai, juk galima auginti- priežiūros visiškai nedaug reikia. Aš irgi suku galvą, ar tik nereiks triušides gamintis? Mėsa klasiška.
Beje, zuikio mėsa, triušio giminaičio, visiškai kitokia.Jų tenka paragaut, kai po mašina naktį žvairys..papuola..

asha, taip, nėra sunku triušius auginti, bet jau kaip būna gaila tada su jais atsisveikinti... tada ne taip ir skanu juos valgyti..

Tai jiems užmušt ir kailiui nunert reikia samdyt žmogų, kad nematytum . Aišku, kad gaila, bet juk jie mėsai ir auginami..Kaip kiaulės, veršiukai, vištos..Jau augini su nuostata- iš to bus mėsa..Tai kad kito kelio nėra, ypač kaime, visko neprisipirksi..
O ko triušiui reikia? Žiemą- šieno, burokų ar morkų, grūdų, vandens. Vasarą- panašiai, šieną pakeičia žolė..Ir reguliuoti dauginimąsi, prižiūrėti narvelius.
Auginau juos kažkada. Didesnė bėda, kai pabėga iš neužkabinto narvelio, tik užpakaliai ir ausys švysčioja tarp žolių ir buroklapių.. Nepagausi..taip lengvai.. Ar žinot, kaip imamas į rankas triušis?

ale kad pataiket i tema jau kelias dienas galvoju ku daryt su triusiu - vot aciu - paskui pasakysiu ar gerai gavosi

Girdėjau, kad, kai keli laikydamas už ausų, jiems skauda... Tai gal kaip šuniukus kelt reikia?