Taigi, toks liaudiško stiliaus kabokas prie Molėtų plento, nuvažiavus kelioliką kilometrų nuo Vilniaus. Gana didelis. Pastatas, primenantis nenormaliai padidintą senovinę kaimo trobą.
Atsidarė "Žaldokynė" prieš porą metų, ir laiks nuo laiko ten nuvažiuojame, bet vis rečiau. Pradžioje ji greitai pagarsėjo labai mažomis maisto kainomis ir gera kokybe, tiesa, su viena išlyga - tik tradicinių kaimo patiekalų. Kepsniai ten poprasčiai. Kainos porą kartų buvo didinamos, taigi, nors ir gerokai už Vilniaus, pinigų išleisite ne mažiau, nei "Čili kaime". Itin brangūs ten desertai, pvz., torto gabaliukas - 8,50Lt.
Priešpaskutinį kartą "Žaldokynėje" buvome beveik prieš metus. Tai buvo vienas iš tų retų atvejų, kai išėjome iš restorano, nesulaukę, kol prieis padavėja. Atėjom, atsisėdom, laukėm... Nepriėjo daugiau, nei pusę valandos. Mus užveikė ir išvažiavome, o padavėjos, matyt, net nepastebėjo, kad kažkas ne taip.
Paskutinį kartą "Žaldokynėje" apsilankėme vakar. Padavėjos buvo truputį greitesnės, o lankytojų, lyginants su praeitais metais - labai nedaug. Bet maisto kokybė nukrito gana tragiškai. Užsakymas buvo toks:
- Vėdarai. Sprendžiant iš skonio, kepti gal vakar, paskui ilgai ilgai laikyti karštyje. Iš skonio aiškiai jaučiasi - pridėta virtų bulvių. Į vėdarus. Virtų bulvių. Įsivaizduojate? Žodžiu, šikniai. 4 balai iš 10.
- Kepsnys "Pasiklydo kiaulė grybuos". Kepsniai šiais metais truputį pasitaisė. 6 balai iš 10. Net keista. Bet visgi truputį neatitinka 16,90Lt kainos. Vilniuje dažniausiai tokie būna pigesni ir skanesni.
- "Žaldoko didžkukulis", atseit firminis, didžiulis cepelinas. Pernai jie buvo geri. Šiemet buvo nevalgomas. Žmona užsisakė, įveikė trečdalį, o paskui pasakė, kad per daug šlykštus. Ji neišranki. O aš išrankus. Paragavau gabalėlį, vos įstengiau praryti, neišspjoviau tik dėl padorumo. Į bulves pridėta miltų ir dar kažko, kad šlykštu. Faršas - atliekinis, visiškai aiškiai jaučiasi kepenų prieskonis, papildomai pridėta virta mėsa bei maltos kremzlės. Negana to, jaučiasi, kad cepelinas virtas vakar, nes vidus sukietėjęs. Apie tai, kad tas cepelinas buvo pošaltis, tai jau išvis nekalbu. Žodžiu, 3 balai iš 10. Mažesnį įvertinimą duočiau, jei dar būčiau radęs ten tarakoną.
- Šiupininė sriuba išlaikė savo kokybę, bet padavėja, atnešusi sriubą, kažkodėl paklausė, ar duonos reiks, paskui atskirai kelias minutes nešė tą duoną... Duona pagal skonį pastovėjusi kelias dienas, prėska. Bet pati sriubytė - 8 balai iš 10 (nepamirškite, kad esu priekabus).
- Tortai ir pyragai... Tortas "Naminis aguonų tortas". Melas, kad naminis. Tokio pat galima paragauti "Pomodoro" picerijose, gamina jį kažkokia firma... Meluoti negražu ir jei meluojama smulkmenose, reiškia... Bet vis viena - torčiukas geras, skirtas tiems, kas mėgsta labai labai saldžius patiekalus. 8 balai iš 10. Būtų tikrai naminis - duočiau ir 9.
Trumpas bendras reziume: neverta ten važiuoti. Aptarnavimas - prastas, maisto kokybė - prasta. Pagal kainos ir kokybės santykį - bene blogiausia iš "tautiškų" užeigų, kuriose teko lankytis. "Lido" ir tai žymiai geresnis (žinau, žinau, kad "Lido" yra latviškas).
Jei gyvenate Vilniuje ir norite papietauti tautiškai, geriau jau važiuokite į "Bernelių užeigą" Kaune, nei į "Žaldokynę" - laiko sumoje sugaišite tiek pat, pinigų išleisite mažiau (net įskaitant benziną), o malonumo pajusite gerokai daugiau.
Prisijungti
Registruotis
DUK
Ieškoti
