Croque-Monsieur

2 asmenims
Ruosimas: 20min

Ingridientai:

8 dideles formines duonos riekes
4 gabaliukai virto kumpio (galima ir kt. kumpio)
Besamelio padazo

Besamelio padazas

Ingridientai:
30 g svieto
30 g miltu
pieno
1 ziupsnelis tarkuoto muskato riesuto
druskos, pipiru

Paruosimas:
Puode istirpinti sviesta, vos tik jis issilydo ir nepakeite spalvos, po truputi imaisyti miltus nuolat maisant ant silpnos ugnies. Maisyti tol kol gausis vienalyte tasi mase. Tada po truputi pilant salta piena nuolat maisyti. Padazas turi gautis ne per tirstas. Iberti druskos, pipiru ir tarkuoto muskato riesuto.

Paruosus padaza gaminam sumustinius:
duonos riekes aptepti plonu svieto sluoksniu deti kumpio gabaleli, siek tiek besamelio padazo ir uzdengti kita duonos rieke.
Ant virsaus pabarstyti tarkuoto surio ir kepti orkaiteje kol pavirsius graziai paskrus.
Rekomenduojama patiekti su zaliu salotu lapais.
Skanaus!

Ei jus....gurmanai...as maniau, kad greiciausiai yra- batonas, sviestas ir slapianka...

kai nusibosta šlapianka, tada į trasą eina visokios įmantrybės
arba kai netikėtai užklumpa svečiai .....

duona, sviestas, ant sviesto-smulkinti svoguno laiskai, ridikeliai..

Greitą sumuštinį pasidarau taip: sutarkuoju bet kokį lydytą sūrį, sumaišau jį su majonezu ir kečupu. Viskas. Galima pašildyti mikrob.galima šeip valgyti

reikia turėti
1 kiaušinių
2 sūrio
3 batono


kiaušinius suplakama, sūrį sutarkuoti ir idėti į suplakta kiaušinį o batona apvulioti masėja ir kepti

reikalingos dalys

1 kiaušinių
2 lydito sųrio
3 batono

ką reikiai daryti su šeis dalykais

1 kiaušinius suplakama labai gerai
2 lyditą sūri sutarkuojama ir idedama į suplakta kiaušinį
3 bulka apvuliojama masėja ir kepama keptuvėja

labai skanu tik gerai tik gerai pskrusta

Vikute,,zodyje..."surio"...kur nosine uzkabinai?:)))DDDDDDDDDDD