asha fliakai tai ir daromi ish jauchio ar vershio skrandzhiu
man fliakai labai patiko ir zhiurakas ju patiko nors riebokas 
laukiam pana jurgisa :D powiedz maestro jak zniadanku gotovac
| Brigin.lt http://www.brigin.lt/forumas/ |
|
| lenku virtuve http://www.brigin.lt/forumas/viewtopic.php?f=20&t=3954 |
Puslapis 2 iš 5 |
| Autorių: | Vikingas [ 2008 Vasaris 19, 08:39 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
asha fliakai tai ir daromi ish jauchio ar vershio skrandzhiu man fliakai labai patiko ir zhiurakas ju patiko nors riebokas laukiam pana jurgisa :D powiedz maestro jak zniadanku gotovac
|
|
| Autorių: | Populistas [ 2008 Vasaris 19, 23:13 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
asha rašė: guliashova Nesu tikras, gal sraigute patikslins, bet guliašova - čekų kalniečių brolių išmislas. Ir be to, visai teigiamas išmislas, nekreipiant dėmesio į kai kuriuos tų kalniečių bruožus:) Lenkai, ko gero, guliašovos receptą nusižiūrėjo iš brolių čekų kalniečių... |
|
| Autorių: | asha [ 2008 Vasaris 19, 23:21 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
Valgiau ir pas čekus, ir pas vengrus. Vengrai- labai aštriai gamina. daug pipiriukų, bet labai skanu. Ir su 3 rūšių vynais..  Aš galvoju, ar ne vengrai yra šio patiekalo autoriai? 
|
|
| Autorių: | jurgis [ 2008 Vasaris 20, 10:10 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
gerbiamieji...neapsimeskit virtuves zinovais- sustoje prie pirmo pasitaikiusio pakelio baro ir uzsisake pigiausio patiekalo ) - kurio pavadinimas daugeliui nieko nesako nes gali pataikyti kartais i patiekala kurio nemegsti. As kelyje daugiausia valgau tik flakus ( jautienos arba kiaulienos skrandzius) - ir nevisada pasitaiko skanus - nes priklauso nuo to kas pagamino - ir cik sakau kad labai megstu skaniai pagamintus. Sustojes autostradoje (vln- klp) bare uzsisakiau koldunus kurie neprimine nei ju skonio nei isvaizdos zinomos man is senu laiku. barsciu sriuba buvo ir nekokia. Bet nesakiau kad nemegstu lt virtuves ir kad koldunai yra neskanus - paprasciausiai daugiau ten nebeuzvaziuosiu nes ten nemoka gaminti.Turiu jumei viena patarima (is patirties) jei neturite laiko uzeiti i normalu restorana nestokite pl - pirmame pasitaikiusiame bare - barai yra neblogi kur stovi daug sunkvezimiu, nes vairuotojai per CB radija pasitaria ir stoja te kur yra skanu vikingai kiek as zinau ..tai lt virtuve yra zymiai riebesne nei pl... nu pvz pl beveik niekas lasiniu nevalgo - dar netaip senai kai kuriuose parduotuvese buvo galima gauti svieziu lashiniu uz dyka...ir eiliu nebudavo asha kai isvirsi cepus is pasmirdusios mesos ir sakysi kad ju nemegsti ? tavo fliakai buvo paprasciausiai is skrandzio kuris buvo blogai isvalytas arba nebuvo 3 kartus nuvirti ... vikingai o repecto tau karkos imesti virtos aluje ? nes receptu sio patiekalo yra labai daug kaip ir jos megeju tiek siam kartui...... p.s. - vikeu...5* ..... 
|
|
| Autorių: | asha [ 2008 Vasaris 20, 11:17 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
jurgis rašė: asha kai isvirsi cepus is pasmirdusios mesos ir sakysi kad ju nemegsti ? tavo fliakai buvo paprasciausiai is skrandzio kuris buvo blogai isvalytas arba nebuvo 3 kartus nuvirti ... Aš tokių neverdu..  ir žmonėms neduodu..  O tu į svečius nekvieti.. 
|
|
| Autorių: | sraigute [ 2008 Vasaris 20, 15:53 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
Populistas rašė: asha rašė: guliashova Nesu tikras, gal sraigute patikslins, bet guliašova - čekų kalniečių brolių išmislas. Ir be to, visai teigiamas išmislas, nekreipiant dėmesio į kai kuriuos tų kalniečių bruožus:) Lenkai, ko gero, guliašovos receptą nusižiūrėjo iš brolių čekų kalniečių... Man rodos tų sriubų kilmė neabejotinai panaši, ir jau sunku būtų atsekti... Kaip ir Fliakai, kurių atitikmuo čekų virtuvėj - yra sriuba Dřkova... O zūpos jų neblogos 
|
|
| Autorių: | Vikingas [ 2008 Vasaris 20, 19:36 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
jurgi proshe karkos virtos aluje recepta nu tos kur vaishinai fliaku bei bigosho
|
|
| Autorių: | Vikingas [ 2008 Vasaris 21, 16:10 ] |
| Pranešimo tema: | Re: lenku virtuve |
jurgi nebuk skriaga nusipirkau dvi karkas shaldytuve guli ... gali sugest jei nesakysi
|
|
| Puslapis 2 iš 5 | Visos datos yra UTC + 2 valandos |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|