pasidalinkime.. patiekalu receptais.. ka ruosite..Kuciu stalui.. kas skanaus lauks. Kaledoms.. bei Naujiems metams..

Silkė krienų padaže

2 silkės,
1 stiklinė grietinės padažo su krienais,
1 kiaušinis papuošimui,
petražolių lapeliai
Silkes išmirkyti, nulupti, pašalinti kaulus, supjaustyti įstrižais gabalėliais, sudėti į stiklinę ir užpilti grietinės padažu su krienais. Papuošti kietai virto kiaušinio griežinėliais ir petražolių lapeliais.

______________

Tuno salotos

1 tuno konservų dėžutė
1 konservuotų kukurūzų dežutė
1 ryžių pakelis
2 virti kiaušiniai
1 svogūnas
majonezas
druska
pipirai

Išvirti ryžius ir kiaušinius. Kiaušinius, svogūną supjaustyti smulkiai. Viską sudėti į indą, kartu ir tuną bei kukurūzus. Viską išmaišyti kartu su majonezu. Įberti druską ir pipirus.

a...dar vienas... labai irgy paprastas.. ir gan labai skanu

Reikes:

Juros lydekos file na.. 4-6 gabaleliai
obuoliai -5
svogunai 3
majonezas ir.. papuosimui..kiekvienam pagal fantazija.. kas ka nori.. petrazoles.. krapai..ir.t.t

Zuvi supjaustome gabaleliais uzpilame..pipiru..zuvies prieskoniu truputi druskos, iskepame. Dedame i didesne lekste..isklojame zodziu ..lekstes dugna.. po to skiltelemis apkepame obuolius per daug nesukepame.. vell dedame i lekste sluoksiu ant zuvies.. taip pat iskepame supkaustytus svogunus riekelemis.. ir dedame ant obuoliu... visa sita uzpilame..isplaktu majonezu.. ir apibarstome.. krapais..ar petrazolemis.-papuosiame..Skanaus..

Paragaukite. manau tikrai patiks.. ir labai viskas paprasta;)

Vagi klasikinė silkė su svogūnais (galgi yra ir nežinančių šio recepto? ):

(svogūnų pagal apimtį reikia veik tiek pat, kiek ir silkės.)

Vienas ar keli svogūnai nulupami, supjaustomi griežinėliais skersai (kad būtų lūžtantys žiedais), dedami į indą. Užbarstomi juodaisiais pipirais. Itin skanu, jei tie pipirai grubaus malimo.

Silkė supjaustoma 3-5 cm gabaliukais, dedama ant svogūnų. Užpilama vandeniu su keliais šaukštais acto (pagal skonį, ka būtų aiškiai rūgštu). Ant viršaus pabarstoma gvazdikėlių, cinamono.

Visas reikalas paliekamas pastovėti per naktį, kad silkė bei svogūnai išmirktų. Valgoma su karštomis virtomis bulvėmis.

Taip silkę ruošia mano mama..
ji dar viską deda..i siauresnį ir aukštesnį indą..ir svogūnus..su silke deda...sluoksniais..Ir lauro lapelį įmeta..
Skanu..)

O va, kaip papuošt Naujametinį stalą, o ir skanu bei pigu..
Labai patiks vaikams, o ir suaugusiems..


Žiurkės

Reikės:
50g kieto sūrio
3 virti kiaušiniai
majonezas
1-2 skiltelės česnako,
ikrai, grybai, rūkyta dešra- ko širdis norės įdarui...

Taip pat-
keletas salotų lapų
petražolės lapeliai
morka(ridikelis, agurkas)
juodųjų pipirų grūdeliai ar ikrų rutuliukai


O darom taip:
Sūrį sutrinti smulkia tarka.
Kietai virtus kiaušinius perpjauti išilgai pusiau, o trynį įdėti prie sūrio.
Į lėkštę su sūriu ir tryniu įdėti majonezo ir sutrinto česnako, galima ir petražoles, kas mėgsta, ir viską gerai sumaišyti.Galima įdėt grybus ar kapotą dešrą, galima net skirtingus įdarus padaryti.
Kiaušinius prifarširuoti gauta mase.
Padėti ant salotų lapų kaip parodyta paveiksliuke.
Padaryti dvi išpjovas ir įstatyti 2 ausytes(iš morkos, agurko ar ridikėlio).
Atsargiai padaryti duobutes akytems ir nosytei ir įstatyti juoduosius pipiriukus ar ikrus.
Iš petražolės šakelės ar krapų padarom ūsiukus, o uodegėlę galima padaryti iš ridikelio uodegos ar burokėlio, bet, jei norime visą žiurkę suvalgyti, tai tai galima padaryti iš krapų ar petražolės..
Na ir viskas!
Skanaus!Niamm♥
Su Žiurkės metais jus, šeiminininkai ir šeimininkės!