Aaaa... Reiškia supainiojau... Lęšiai yra ne pupos. O pupos tai visai tokios skanios, vakare prie alaus... Ghrmz... Niam niam...

Pabandziau iskepti pagal melynakes pateikta recepta obuolius, iki paskutines minutes netikejau kad gausis Tikrai labai skanu, kas netingyt pabandykit tuo labiau kad laiko daug paruosimas neuzima

A cia mano receptas kiaulienai su kmynais, irgi mniam mniam
1 kg liesos mesos be kaulu, saukstas riebalu, 2 skilteles cesnako nenuluptos, stikline balto sauso vyno, saukstelis sumaltu kmynu, 4 griezineliai citrinos, saukstas susmulkintu svieziu metu arba petrazoles lapu, po puse saukstelio druskos ir juoduju pipiru.
keptuveje istirpiname taukus ( as imu alieju) idedame nenuluptus cesnakus, apkepiname isimame, nuplauta ir supjaustyta gabaliukais mesa dedame i stipriai ikaitinta keptuve. Apkepame visa laika maisydami, ipilame puse stiklines vyno, idedame kmynus, druska ir pipirus. Uzdengus dangciu tusiname apie 0,5 valandos ant mazos ugnies. Supjaustome nulupta citrina gabaliukais dedame i mesa, ipilame dar 0,5 stiklines vyno. Kepame visalaik maisydami kol padazas sutirstes. Dadedame susmulkinta meta arba petrazoles, dadedame druskos ir pipiru- jei reikia. Valgome su bulvemis ir raugintais kopustais
skanaus

jurgis.ale..kiek vyno .)) reik.

jurgis>>>labai dziugu,kad patiko

va cia guliaso sriuba asha sake nimoka, :
2 litrai mesos buljono ( daugiau kaulu nei mesos) 300 gr jautienos, 300 gr kiaulienos ( arba vistos file), 2 cibuliai, 2 ivairiu spalvu paprikos, 600 gr supjautytu bulviu, 2 sauksteliai saldzios paprikos, 300 gr smulkiu makaronu (pvz. vengriski csipetkos) puse saukstelio kmynu, 2 saukstai tauku arba aliejaus, 3 pomidorai, cesnakas, majrunai, druska, astri paprika, prieskoniai sriuboms.
Mesa pjaustom gabaliukais. Jautiena apkepam, uzpilame buljonu ir verdame su kmynais. Kiauliena apkepame su svogunais ir paprika. Tusiname su trupuciu buljono kol suminkstes. Dadeti malta paprika. Pomidorus nulupti supjaustyti gabaliukais. Pomodorus,bulves, sutrinta cesnak ir priekonius dedame kartu su kiauliena ir jautiena. Dadedame makaronus ir uzverdame. Dadedame prieskoniu palei skoni. Patiekiame su sypsena
skanaus

Dieve koki tie vyrai kulinarai, kad man tokį gavus

Jurgi, aciu....sekmadieni isbandysiu:))))
Turetu buti labai skanu.....mmmmm

asha.niu..imetu kepsniuku.. paprasta recepta

Mesa supjaustai gabaleliais ir ismusi..subarstai prieskoniai { cesnakai pipirai.. druska.. mesos prieskoniai), sudeti i skarda. Isdescius kepsniukius skardoje..ant mesos uzdeti majonezo.. pamidoru ketcupo..supjaustai svogunu..riekelemis..uzdedi ir ant mesytes,,,gali pagardinti dar grybais.. svieziais ar marinuotais... Ir uztarkuoji fermentinio surio. Ipili vandens..kad apsemtu gerai visus kepsniukius.. jokio aliejaus..nei tauku!!! Tik vandens. As gretimai sumetu ir bulviu kartu.. suprieskoniuotu.. Ir kepi... orkaiteje.Apie 20-30 min.Skanaus.)