Varskes apkepas (labai skanu)


600 gr. varskes
2-3 kiausiniai
3-4 cukraus (valgomi saukstai)
4-5 saukstai manu
200 gr. grietines
truputis ninilinio cukraus
ziupsnelis druskos
razinu pagal poreiki (kas kiek megsta)-Razinas uzplikinti verdanciu vandeniu kol isbrinks..

Viska paimti ismaisyti ir kepti apie 40 min.

niu viskas taip pat kaip i pas mane tik as manus pabrinkau apie 30 min piene

skanu ir originaliai atrodo. va toki ruosiau.. sestadieniui

Nerealios surio ir raudonuju ikru salotos:

1-2 saukstai tikru raudonuju ikrus
1-2 sauksteliai netikru juoduju ikru
majonezo (geriau Helmans)
apie 300 gr fermentinio surio

Fermentini suri supjaustome smulkiais kubeliais (rekomenduoju kuo smulkiau) , suberiame i inda, dedame gera sauksta raudonuju ikru, tada sauksta jjuoduju ikru ir majonezo- nei per daug nei per mazai, tiek kad viskas suliptu, bet ne plauktu majoneze

Patiekti su orkaiteje graziai paskrudinta mazyte formine duonyte sumustinukams (kaina berods 1,99 lt) patepta seimininkes sviesteliu.

Tiek prie vyno, tiek prie gero alaus

Attention!
Karta paragavus negali sustot, o apie kalorijas baisu pagalvot.

turetu buti tikrai skanu. isbandysime.

o siaip, pamirks visus receptus ir paskambek man. atvaziuosiu, paruosiu ir... visko pats nesuvalgysiu. tik paruosk litra. ikvepimui

virma. receptukas... liuks.Jau 6ieni isbandziau.)

?????? >:))ale ka ty pas mane.. tu litru namuose perdauk.))

Namine pica skaniausia
Malsenos misinio picai, siek tiek silto vandens, kiausinis, aliejaus miltu grietines.

Idarui:
majonezo-keciupo-rozmarinu mase
aliejaus-cesnako padazas
fermentinio surio
pievagrybiu
virto kumpio
salamio
alyvuogu (kapareliu ar aitriu marinuotu papriku)

Sudedame visus ingridientus, gerai siminkome ir paliekamae siltai pakilti kokia valanda, tada dar karta minkome ir vel paliekame valandai kilti,
tada iskociojame plona laksta itiesiame i skarda, istepame aliejaus-cesnaku padazu, sukreciame majonezo-keciupo-rozmarino mase or tolygiai saukstu paskirstome, sudedame sutarkuota fermentini suri, sudedame supjaustytus riekelemis pievagrybius, juostelesmis supjaustyta virta kumpi ir saliami, ir pabaigai keleta alyvuogiu, kapareliu ar papriku pagal skoni, Kepame vid. temp. kartumo orkaiteje iki issilydys fermentinis suris ir picos padas graziai pagels. skani ir karsta ir salta.
Skanaus.